Dieta contro l'obesità: arriva MyPlate

Continua la lotta di Michelle Obama contro sovrappeso, obesità e malattie correlate: la First Lady americana ha lanciato MyPlate (il mio piatto), un grafico che rimpiazzerà la nota piramide alimentare classica, adottata anche in Italia. L'immagine parla chiaro: ogni pasto va costruito dividendo il piatto in quattro parti e riempiendolo per metà di frutta e verdura, per un quarto di carboidrati (meglio se integrali) e per un quarto di proteine nobili. Michelle Obama è nota per le sue iniziative a favore di una corretta educazione alimentare.